Pisaroita Liljarannasta

Yllätyksekseni luin, että omenapuiden leikkausta voi tehdä syyskuulle asti.  Kyse on lähinnä oksien typistämisestä.  Omenapuumme on viisitoista vuotta sitten istutettuja. Kasvuolosuhteet eivät ole olleet parhaat mahdolliset, joten sato on välillä heikko ja jonain vuonna jäänyt jopa kokonaan pois.  Tänä vuonna, lannoituksen, kevätleikkausten ja kastelun ansiosta, puut notkuvat omenoista.  Kevättalvella olen poistanut kokonaan latvuksen sisään kasvavia ja toisiaan hankaavia oksia. Vanhasta puusta niitä voi kerralla leikata korkeintaan kaksi pois. Puiden oksat viistävät maata hedelmien painosta ja vievät näin ison tilan pihasta. Sadonkorjuun jälkeen oksia voi typistää eli lyhentää haluamastaan kohdasta. Tämä on uusi, tervetullut tieto, sillä puiden oksat ovat piiskamaisia ja vaativat sadon kypsyessä tuentaa. Satoa ei kuitenkaan menetetä, kunhan oksiin jää kukkia tekeviä kääpiöversoja. Runsas sato tulossa. Kypsät hedelmät painavat oksat maahan ja repeytymisriski on

ITSETEHTY MANSIKKAJÄÄTELÖ Mansikantaimeni ovat päässeet hyvään satovauhtiin. Toivottavasti lämmintä riittää, jotta raakileista kypsyisi mehukkaita hedelmiä. Nyt jos koskaan pitää ottaa ilo irti kesäherkuista ja tässä lupaamani jäätelöresepti, joka on alunperin Iltalehden sivulta napattu: 1 tlk kondensoitua maitoa 600 ml kuohukermaa mansikoita Vatkaa kuohukerma löysähköksi vaahdoksi ja lisää kondensoitu maito. Vatkaa vielä hetki. Lisää paloitellut mansikat. Kaada kannelliseen rasiaan. Pakasta yön yli ja ota vartti ennen nautiskelua pehmenemään. Kypsältä näytää! Kokeilin myös kondensoitua kookosmaitoa, se olikin melko makeaa.  Tämä ei ole kaloreita vartioivalle suositeltava herkku. Mansikoita voi lisätä survottuna vielä annoksen päällekin. HERNEET, PROTEIINIPITOINEN MAKUPALA Herneisiin tulee himo. Mansikat ja herneet ovat sesonkiherkkuja, joita ei tuoreena saa talvella. Siksi ne maistuvat niin k

Päivät alkavat lyhentyä ja ilta tulee nopeammin. Juhannuksesta päivä on noin neljä ja puoli tuntia lyhyempi. Iltojen pimeneminen lisää tunnelmaa, sillä kynttilät, lyhdyt ja valokennovalaisimet saa ottaa käyttöön. Venetsialaiset ovat yleistyneet koko Suomessa. Se on veneily- ja mökkeilykauden päättäjäisjuhla; veden, tulen ja valon juhla. Lempäälässä ne kulkevat Birgitan tulet-nimellä. Lempäälän keskiaikainen kivikirkko on omistettu Pyhälle Birgitalle ja siitä nimi juontaa juurensa. Illan pimentyessä vastarannalla loistaa valoja helminauhana. Aurinko laskee Lempäälässä tänään klo 20.56 Nämä ovat valaisseet pihaamme jo muutaman vuoden ajan. Automaattisesti syttyvät, auringolla ladatut valot ovat hieno ja ekologinen keksintö. Tuikut saa taas sytyttää! Jotta syysilloista voi nauttia vielä ulkona kannattaa kietoa lämmintä ylle. Villiviini alkaa punertaa. Niin rauhoittava tuo kynttilän liekk

  TOUKOKUU-19 Kesää kohti mentäessä alkaa puutarha kukkia. Pihastani löytyy pitkin kesää aina jotakin valkoista. Narsissit ovat kevään ensimmäisiä kukkijoita Omenapuut olivat täydessä kukassa 21.5 Kielo on toukokuun lopussa kauneimmillaan. Se nousee uskollisesti joka vuosi. KESÄKUU -19  Lumipalloheisi Päivänkakkara kylväytyy itsekseen. Juhannusruusuni kukki tänä vuonna vaatimattomasti. Se on kärsinyt pihan maisemointitöistä, mutta toipuu kyllä. Särkynyt sydän kukkii pitkään. Valkoinen kurjenmiekka on veistoksellinen.  Köynnöshortensia HEINÄKUU -19 Pionin valkoinen nuppu aukeamassa. Mantsuriankärhön pitsimäinen kukinta. Valkoinen tiikerililja Jaloangervoja Mesiangervo viihtyy järvenrannassa ja sillä on miellyttävä tuoksu. Akilleija on itsekylväytyvä ja tulee toimeen ilman isompia hoitotoimia. Japaninhortensia on pihani kauneimpia kukkijoita.