Lomalla on aikaa kattaa päivällispöytä kauniilla asioilla. Kesäiset servietit, kukat omasta puutarhasta ja oikea kankainen kaitaliina tekevät ruokapöydästä aatelisen.
Mökillä jo posliinilautasilta ateriointi on luksusta, sillä aika usein arkiset ruuat syödään kertakäyttöisiltä. Aterimet ovat kuitenkin aina oikeita, teräksisiä.
Valmistin Flank steak-palasta lihakääryleet. Maustoin sen Rub-mausteseoksella ja sisälle tuli vielä pekonia. Tikuilla rullat pysyivät paistettaessa kiinni.
Näiden kääryleiden valmistuksen salat instatililläni @suolanmakusuussa
 |
| Flank steak-palan voi myös grillata ihan sellaisenaan. |
 |
| Uudet porkkanat pääsevät pannulle. |
 |
| Lihakääryleille vielä grillauskastike. |
 |
| Nopea paisto grillissä ja tikut pois. |
 |
| Kasvikset saavat värin grillin paistolevyllä. |
 |
| Kattaus odottaa ruokailijoita. |
 |
| Valkosipulimajoneesi kruunaa kaiken! |
 |
| Eikös viini kuulu lauantai-illan aterialle? Ainakin silloin tällöin. |
 |
| Maistuvaa. |
Hyvää ruokaa syntyy kun on hyvin aikaa valmistella, miettiä mausteet ja kypsentää oikein.
Illalla katselimme vastarannalle kehkeytyneitä pilviä. Mielikuvitus keksii niille aiheita. Tässä kuvassa näimme molemmat krokotiilin uimassa kohti auringonlaskua.
Ps. Sisäkuvaus on kesäaikaan haastavaa, sillä ikkunasta tulviva auringonvalo vie värit ja syventää varjokohtia. Eikä nyt ollut aikaa odotella pilviä, sillä kaikilla oli jo sietämätön nälkä.
#ruoka #grillaus #kattaus
No nyt tuli nälkä! Ihana kattaus ja mukava oli ruokahetki, varmasti. Auringonlasku on niin upea veden äärellä.
VastaaPoistaKiitos Saila ihanasta kommentistasi 😍
PoistaNiin parasta!
VastaaPoistaIhana kattaus, herkullinen ruoka ja maku.
Mikä onkaan parasta nauttia noista hetkistä!
Ja voi ihanuus tuo laiturikuva, oikein jälkiruoka.
Nautitaan kesän olosta, teille sinne juuri niitä hetkiä!
Kiitos niin ihanasta kommentistasi. Nautitaan 👌🧡
PoistaKiitos hyvän reseptin jakamisesta!
VastaaPoistaOle hyvä 🧡
PoistaKaunis kattaus ja herkullisen näköinen ruoka! Lomalla on aikaa kokeilla uusia reseptejä. Tyttären kanssa on tällä viikolla innostuttu erityisesti nolla hävikki ruuasta. Ruuanlaitto ja ruokien ideointi on hauskaa!
VastaaPoistaNollahävikkiin pyrkiminen on kaikin puolin viisasta ja soisi leviävän ihan joka talouteen. Jopa puolet yhteen kasvikseen käytetystä energiasta voi päätyä biojätteeseen, jos asiaan ei kiinnitä huomiota 👌 Hyvä te!
PoistaKun kattaus jo houkuttelee, niin ruokahan sulaa suussa....
VastaaPoistaKyllä, näin se on 🤗
PoistaNäppärän näköisiä rullia. Muutenkin kaunis ja kutsuva kokonaisuus.
VastaaPoistaMinulla on nykyään jatkuvia vaikeuksia keksiä, mitä tänään syötäisiin. T. Sartsa
Kiitos 🤗 Samoin täällä 😌 Joka päivä pitää syödä, kunnon ruokaa parikin kertaa. On siinä keksimistä 🥵
PoistaIhanat kuvat ja hyvä ruoka.
VastaaPoistaKattaus on puoli ruokaa sanoi mummoni.
Nyt oli kyllä ruokain niin hyvää,
ettei oikein tiedä pitääkö se nyt sitten paikkansa.
Kiitos, ihana kommentti 😌
Poista