Makkarapannu grillissä


 


Nyt kannattaa valmistaa ruoka ulkosalla. Kesäkeittiössä kokkailu on hauskempaa ja vaihtelua arkirutiineihin.

Tätä ohjetta voi ja saa muokata mieleisekseen. Laita pannulle mitä jääkaapista löytyy tai mikä sinun suussasi parhaiten maistuu. 

MAKKARAPANNU GRILLISSÄ 

2 perunaa

1 pieni valkosipuli

1/2 dl öljyä

suolaa, mustapippuria 

1 paprika

4 varsiparsakaalia

1 tomaatti

grillimakkaraa

n 1/2 dl grillauskastiketta

tuoretta timjamia 

Lohko perunat melko ohuiksi. Lisää kokonainen valkosipuli (voit kuoria vähän päällimmäisiä pois). Lisää öljy ja mausteet. Kaada valmiiksi kuumennetulle grillipannulle. Jätä se grilliin, epäsuoralle miedolle lämmölle, odottamaan kasviksia. 


Perunalohkoille ja valkosipulille
öljy sekä mausteet pintaan. 

Huuhtelu ulkosalla, mitä 
parhaimmalla maisemalla. 

Pese ja pilko paprikat ja varsiparsakaalit isoiksi paloiksi. Puolita tomaatti. Pyöräytä ne grillauskastikkeessa. Vie pannulle perunoiden kanssa. Tässä vaiheessa menee myös makkaranpalat. Sekoittele ja anna kypsyä kunnes perunat ovat pehmeitä. Kasviksiin saa jäädä rapsakkuus. 

Kruunaa annos timjamisilpulla. 

Laadukkaampi video löytyy Instagram- ja TikTok-tililtäni Suolanmakusuussa. 

#ruoka #kasvikset #grillaus #mökkiruoka #mökkiblogi 




Kommentit

  1. Ihanaa aikaa, kun keittiön voi ainakin osittain siirtää pihalle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näin on, nyt sääkin on suosinut ulkona kokkailua 🤗

      Poista
  2. Ihan parasta kesässä on todellakin ruokailu ja valmistus ulkona.
    Maukas ohje sinulla, juuri samalla reseptillä täälläkin menty. Ulkokatokselle
    mökiltä siirsin vielä kaasulevyn, kätevä juuri erilaisille mitä pannulla paistaa.
    Grillissä tirisee muut.
    Olen aivan ulkoistanut kesän ruokailun, nautin niin suuresti tästä ajasta!
    Tartutaan juuri tähän hetkeen.
    Aurinkoista viikkoa sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nimenomaan, hetkessä mennen on hyvä ☀️👌

      Poista
  3. tätä pitää ehdottomasti kokeilla: kaikki omat suosikit raaka-aineina. Valkosipulia meillä tosin käytetään runsaasti: omista valkosipuleista hurmaantuneina yksi kynsi ei ns. riitä mihinkään, vaan aina on yksi valkosipuli yhden kynnen tilalla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nimenomaan, tässäkin reseptissä kokonainen valkosipuli 👌 Meillä siis sama maku 😋

      Poista
  4. Kiitos reseptistä. Kuulostaa niin helpolta ja miten kaunis annos kuvassa. Tämä menee kokeiluun saman tien! Ai, että miten tulikin nälkä!

    VastaaPoista
  5. Näytät esittelevän kesän ihanuuksia tyylikkäällä tavalla tässä blogissasi. Kiitos maukkaasta tekstistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ihanasta palautteestasi, se lämmittää 💚

      Poista
  6. Herkullista. Minä rakastan grilliruokaa, mutta ei ole omaa grilliä. Tuossa pihalla on yhteisgrilli, mutta siihen en osaa mennä kokkailemaan. Onneksi poika aina silloin tällöin tarjoilee grilliruokaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos 🤗 Onpa mukavaa, että saat maistella pojan tekemiä grilliherkkuja ☀️

      Poista
  7. Varmasti maistuva ja herkullinen makkarapannu. Olemme mieheni kanssa suuria kasvisruokien ystäviä ja onkin ihanaa, kun ruokaa voi nyt valmistaa ja syödä ulkona.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos 🤗 Nyt on ollutkin hyvät säät ulkona kokkailuun. Minäkin rakastan kasviksia ja lihatuotteet ovatkin vain pienessä roolissa ruokavaliossamme.

      Poista
  8. Ahh, miten ihanaa kesäkeittiö ulkosalla. Minä niin rakastan kesää ja grilliherkkuja.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Grillausta kun on tarjolla vain rajoitetun ajan, niin siitä kyllä nauttii 🤗

      Poista

Lähetä kommentti

Suositut tekstit